
- 4Persone
- secondiCategoria
- facileDifficoltà
- Tempo
- Attrezzatura : un tegame
Ingredienti
- 1 kg di seppie
- 600 gr di piselli
- 400 gr di salsa di pomodoro
- olio extravergine d’oliva
- 1/2 cipolla
- peperoncino
- sale
Preparazione Seppie coi piselli
- Passo 1.Pulite le seppie e tagliatele a listarelle.
- Passo 2.Preparate un soffritto con la cipolla tritata, quindi aggiungetevi le seppie.
- Passo 3.Salate e aggiungete un pizzico di peperoncino.
- Passo 4.Fate cuocere a fiamma bassa per un’ora quindi aggiungete i piselli e conpletate la cottura irrorando di tanto in tanto con acqua.
Note
- Nazionalità: Italiana
- Pubblicata: 01/10/2015
- Calorie: 0 a porzione
- Rating: 4.0 (1 review)
- Autore: Carmelo Scuderi
